お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 村田隆行様
2017/07/03

優しくマイルドな香り苦みも少なく甘味と酸味のバランスが良いのでとても飲みやすいコーヒーですね!苦いコーヒーが苦手な方にもオススメです。

お店からのコメント
2017/07/03

村田様

お店レビューにまでコメントいただき誠に有り難うございます。
本当に穏やかな味わい、柔らかい口あたりの良さが特徴的なので優しく飲みやすいコーヒーですね。
お口にあうか少し心配もしていたのですが、お気に入りいただけて本当に嬉しいです。
誠にありがとうございます!

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ツッチ様
2017/03/01

【メキシコ チェリン】
私が発注する前に、焙煎の見直しをされて酸味が優しくなったようで、
当初聞いていた酸味に主張が思った程なくアラ?でしたが
その分飲みやすくなっていました。
香りもコクも感じられ、和菓子にも合いますよ^ ^

お店からのコメント
2017/03/02

ツッチ様

いつも有り難うございます。本来そんなに酸味が主張するようなコーヒーではないので、当初の焙煎が少し足りなかったのだと思っています。
どちらも同じミディアムローストでの焙煎ですが、ほんのさじ加減1つで印象が変わりました。ほどよいコクとほのかに感じる甘み、すっきりとした飲みやすさがチェリンの本領です。
お気に入りいただけて良かったです。

星1つ星1つ星1つ星なし星なし 豆太郎様
2017/02/05

2種類同時に購入してみました。
比較して気に入った方を今後購入してみようかと思います。
このコーヒーは少し酸味があるので私は苦手です。
コーヒーそのものは悪くはないと思います。

お店からのコメント
2017/02/08

豆太郎様

メキシコチェリン、フクダトミオの2種類お買い上げいただき有り難うございます。
強い酸味ではないものの、チェリンは味わいが穏やかな分 酸味を感じやすいので好き嫌いが分かれるかも知れませんね。
ご意見有り難うございます。
このまま酸味を活かすのか、焙煎を深くしてコクをもっと引き出すのか、検討させていただきます。有り難うございます。

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